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" COUTEAUX " ci-dessous pour consulter toutes nos lames Japonaises
de cuisine
Nos couteaux Japonais
d'artisan sont forgés à la main de manière traditionnelle au marteau sur
enclume avec les meilleurs aciers Japonais du marché. Les lames sont polies
et aiguisées manuellement sur pierres naturelles pour la finition assurant
un tranchant rasoir, avant d'être gravées au stylet au nom de notre forgeron
en Japonais.
